Blog Archives

El Nopal (Opuntia Lasiacanta) es una planta silvestre característica de zonas desérticas y frías, por ello, es típica de México, donde su consumo y su uso en remedios terapéuticos están muy extendidos. Tratamiento contra la Diabetes Recientemente, se ha descubierto que el Nopal contiene altas cantidades de mucílagos, pectinas, xilosas...

El Olivo (Olea Europea L.) es uno de los elementos fundamentales en la aclamada dieta mediterránea, ya que proporciona no sólo una gran cantidad de propiedades alimentarias, sino que también, como productos terapéutico, podemos utilizar tanto su aceite como su fruto para prevenir y curar una gran variedad de afecciones....

Las propiedades terapéuticas de la cáscara y el jugo de Limón (Citrus limonum) resultan especialmente significativas, de las cuales, uno se puede beneficiar consumiéndolo en forma de infusión, o bien, en forma de zumo. Antes de comenzar a describir las propiedades del Limón, diremos que la mayoría de ellas proceden...

El Arroz Rojo (Oryza sativa) conserva una capa de salvado sobre el grano blanco de arroz (algo que se le elimina a éste), la cual, contiene un gran número de nutrientes y un alto contenido en fibra, lo que en la práctica, le confiere multitud de propiedades terapéuticas. Regula los...

Las semillas de Cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen), es un alimento de origen andino que eran consumidas en la antigüedad debido a su alto valor nutritivo, al igual que la quinoa o el amaranto. Gracias a diversos estudios científicos, en la actualidad no sólo se conoce su composición química y nutricional,...

La Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), es una planta conocida por presentar multitud de propiedades terapéuticas, las cuales, proceden de la cantidad de sustancias que la componen: – Ácido cítrico. – Ácido málico. – Antocianinas. – Flavonoides. – Fenoles. – Mucílagos y pectinas. Beneficios al consumir Flor de Jamaica A...

El Alholva o Fenogreco (Trigonella foenum-graecum) es una planta conocida por presentar interesantes propiedades culinarias, gracias, principalmente, a sus características aromáticas. No obstante, en este artículo nos centraremos en sus propiedades medicinales, las cuales, proceden directamente de su alta composición en fibra y mucílagos, que permiten tratar diversas dolencias y...

El Jujube (Ziziphus zizyphus) es una fruta muy popular en Asia por sus propiedades terapéuticas y nutritivas. También se la conoce como el “dátil rojo”, nombre que puede ayudar a reconocerlo en occidente donde su uso no está muy extendido. Es muy empleado en la medicina tradicional china y en...

La Granada (Punica granatum L.) es una fruta de consumo muy extendido, la cual, no sólo contiene numerosas propiedades nutricionales, sino también, medicinales, y en especial, su aceite esencial, gracias a su composición química y a su alto contenido en ácido omega 5. En este caso, a partir del prensado...

La Acacia (Acacia sp.) es una árbol con enormes propiedades medicinales del que existen más de 600 especies distintas (blanca, espinosa, falsa, robinia, etc.). Puede alcanzar los 30 m de altura, y vivir más de 300 años. De la Acacia, únicamente deben consumirse las flores y las hojas para beneficiarse...

El consumo de Canela (Cinnamomum zeylanicum) proporciona enormes beneficios a la salud, entre los que destaca, la posibilidad de ayudar a reducir el volumen de abdomen. Las propiedades de la Canela orientadas a la reducción del abdomen han originado la creación de innumerables recetas de infusiones, tisanas y batidos quemagrasas,...

Pese al escepticismo suscitado alrededor de sí, realmente, determinadas frutas pueden estimular el apetito y el placer sexual. En la actualidad, se ha conseguido establecer un nexo directo entre el mantenimiento del equilibrio hormonal y el papel que juega una determinada dieta en el incremento de la libido, por lo...

La Verbena (Verbena Officinalis) es una planta herbácea anual con flores de color lila pálido que aparecen en las puntas de las espigas durante el verano, sirviendo sus yemas y hojas para el consumo en infusiones, por lo que se recomienda que la recolección se realice antes de que se...

Quien ha padecido conjuntivitis sabe que, además de tratarse de una dolencia que afecta a los ojos, es una enfermedad tremendamente molesta. Así pues, se trata de una inflamación de origen bacteriano o viral de la membrana conjuntiva, la cual, es una capa mucosa que recubre el interior de los...

La Manzanilla (Chamaemelum Nobile) es una hierba silvestre que posee multitud de propiedades medicinales y terapéuticas empleadas en tratamientos relacionados con enfermedades mayoritariamente femeninas. Además, su aceite esencial es utilizado en la industria de los cosméticos, en la perfumería y en la aromaterapia, debido a sus propiedades aromáticas y emolientes....

Ya desde la antigüedad se ha utilizado a la Consuelda (Symphytum officinale L.) como un cicatrizante natural y un regenerador de tejidos. A este respecto, el médico griego Dioscórides ya hablaba de los beneficios que dicha planta provocaba sobre la piel. A pesar de que estos datos se podrían considerar...

La Cola de Caballo (Equisetum Arvense) es una planta cuyas propiedades terapéuticas permiten remineralizar y reducir la inflamación de los huesos afectados por diversas enfermedades óseas. Además, es un remedio efectivo contra el dolor óseo, una dolencia crónica y tremendamente molesta que afecta a la calidad de vida de cualquier...

El Jengibre (Zingiber Officinale) es una planta herbácea perenne cuyos rizomas han sido tradicionalmente muy valorados en oriente, debido a sus múltiples propiedades medicinales y alimentarias. El Jengibre se utiliza principalmente para tratar las afecciones del aparato digestivo, siendo un estupendo remedio para combatir las náuseas y los vómitos, los...

El Rooibós (Aspalathus Linearis) ha sido considerado, tradicionalmente, como la versión africana y sin cafeína del popular té rojo. Entre sus muchas propiedades beneficiosas para la salud, podemos destacar una descubierta recientemente, que se trata de un excelente protector y regenerador del hígado. El auge del Rooibós tuvo su origen...

Los problemas respiratorios son una constante que se repite de forma periódica en catarros y afecciones similares, o de forma crónica y permanente en aquellas que padecen, por ejemplo, asma u otras complicaciones parecidas. Para suavizar estas complicaciones, incluso en el caso de los niños, os proponemos un remedio casero...

Entre los múltiples beneficios que proporciona el jugo de Arándano (Vaccinum Macrocarpon) a nuestro organismo, la prevención de infecciones del tracto urinario (ITU) es uno de los más destacables. Las infecciones urinarias son causadas por multitud de microorganismos, como por ejemplo, bacilos Gram negativos (Escherichia Coli, Enterobacter pilori, Serrati, etc…)...

El Jarabe de Arce (Arce Campestre L.) siempre se ha considerado una bebida funcional y reconstituyente, debido principalmente, a la gran cantidad de principios activos antioxidantes que contenía y su bajo poder calórico, sin embargo, recientes estudios elaborados al respecto, han demostrado que el consumo de savia de arce permite...

El Café Verde es una variedad poco conocida por el gran público, sin embargo, diversos estudios han demostrado su eficacia para perder peso de forma relativamente rápida. Su sabor es más amargo que el del café tradicional, y al no estar tostado, su aroma es menos intenso y agradable. A...

El Apio (Apium graveolens) es un alimento que suele emplearse en ensaladas y sopas por su particular sabor, sin embargo, no se le suele prestar mucha atención a sus beneficios como agente purificador de los riñones, los cuales, son los órganos encargados de depurar la sangre, eliminando las toxinas y...

El Aceite de Coco (Cocus Nucifera) ha sufrido un cambio radical en cuanto a popularidad, ya que si antes se le consideraba un alimento de alto valor calórico y perjudicial para reducir el colesterol, recientemente, estudios realizados por el Instituto Tecnológico Athelone de Irlanda, han demostrado que, además de ser...

La Cúrcuma (Curcuma longa L.) es una planta que además de ser empleada como condimento en la cocina india, ha sido tradicionalmente utilizada en la medicina ayurveda (medicina tradicional india). Veamos a continuación las principales propiedades de la Cúrcuma: Antifúngica. Se emplea como remedio natural contra los hongos, e incluso,...

El Anacardo (Anacardium Occidentale) es un árbol peculiar que proporciona tanto fruto fresco como fruto seco, siendo éste último, un producto rico en minerales esenciales (fósforo, selenio, magnesio, hierro y zinc), en fitoquímicos, en proteínas y antioxidantes. El Anacardo es un alimento muy recomendable que proporciona multitud de beneficios terapéuticos...

El Laurel (Laurus Nobilis) es una planta que se desarrolla en ambientes húmedos y sombríos, que puede alcanzar una altura de hasta 10 m, y que presenta multitud de propiedades y beneficios terapéuticos para el organismo, tanto para sanar afecciones como para aliviar dolencias. El Laurel es muy efectivo para...

La Carambola (Averrhoa estrella) es una fruta muy valorada en todo el mundo, no sólo por su sabor, sino también por su alto contenido en nutrientes, los cuales, le proporcionan una amplia variedad de propiedades medicinales. Aunque es de origen asiático, actualmente su cultivo se ha extendido por toda la...

El aceite de Semillas de Calabaza no es un producto excesivamente popular, sin embargo, gracias a ciertas investigaciones, se sabe que éste puede resultar beneficioso para la próstata, ya que posee propiedades naturales antiinflamatorias y antiandrogénicas. A partir del prensado de las Semillas de Calabaza se puede obtener un aceite...

El Aceite de Ricino (Ricinnus communis), obtenido a partir de las semillas de la planta, posee un gran número de propiedades medicinales, como por ejemplo, un poderoso efecto laxante. Sin embargo, puede ser utilizado como remedio natural para fortalecer el crecimiento del cabello tanto en la cabeza como en las...